UBICACION: centro comercial periroosevelt, guatemala
FECHA: septiembre 2009
Es un proyecto pequeño, de 10 metros cuadrados, pero en el que cada centimetro de espacio cuenta.Dentro del espacio se debe cocinar y vender Shukos.
Los shukos son como los guatemaltecos llamamos a los hotdogs que tradicionalmente se comen en carretas en la calle.Es muy comun en la ciudad ver carretas de shukos.
Pero el reto en este proyecto fue reinterpretar la carreta que vemos en la calle, darle diseño y funcionalidad para que las personas puedan comer shukos pero dentro de la comodidad de un centro comercial.

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