martes, 3 de julio de 2012
DE REGRESO A LO BÁSICO....DISEÑANDO A MANO ALZADA!!!
Qué relajante y entretenido es diseñar usando tan sólo una hoja de papel, un lápiz y una pluma fuente!
Ver el espacio 10 veces y dibujarlo.Imaginar dónde quedarían las lámparas, dónde quedarían las bancas, dónde pondría el menú.Qué me gustaría ver?
Hay una conexión entre el cerebro y las manos que no existe entre el maus y el cerebro!! No sé si sólo a mi me pasa, pero me parece mucho más entretenido y me inspiro mucho más con una simple hoja de papel.
Claro...claro...luego de tener las ideas claras hay que sentarse en la compu y ponerlas a escala perfectas. No me escapo! :)
lunes, 16 de abril de 2012
1896 café movil
PROYECTO: cafe movil
UBICACION: gustavo molina
FECHA: abril 2012
EL DISEÑO
PROYECTO TERMINADO
UBICACION: gustavo molina
FECHA: abril 2012
EL DISEÑO
PROYECTO TERMINADO
viernes, 27 de enero de 2012
lunes, 12 de diciembre de 2011
miércoles, 7 de diciembre de 2011
Aprendido de don Otto
Hoy me acorde de esto…las cosas más importantes en la vida no se aprenden en el aula…
Hace no tanto tiempo estaba en un restaurante cenando sola. No me gusta comer sola así que me puse a platicar con don Otto, el mesero. El restaurante estaba vacío. A don Otto le encanta platicar y es muy amable así que debía que aprovechar. Me contó del tiempo en que llevaba trabajando allí. Me hablo de su familia. Me narro sobre historias de sus antepasados mayas e historias con sus clientes. Se sentó en mi mesa.
Lo que más me intereso fueron las historias con sus clientes. Me sentí identificada. Me di cuenta que todos somos meseros y que todos nos topamos con clientes generosos, con clientes insoportables y con clientes estándar.
Yo le preguntaba, qué hace con esos clientes difíciles; que se quejan por todo, siempre piden cosas de más, nunca sé es demasiado rápido para complacerlos y para colmo cómo cuesta que paguen? Ahhh… y sobretodo siempre olvidan dar un Gracias. Don Otto sonrió levemente, cómo quien recuerda algo que es entre chistoso y triste a la vez.
Me contó de la señorita que piensa que porque va a pagar la cuenta tiene derecho a tratar mal a las personas. Que cuando llega a preguntarle su orden se tarda 30 minutos en decidir. Cuando lee los precios todo le parece demasiado caro y además trata de culpar a don Otto porque los precios están caros. Don Otto piensa dentro de sí, que esos son los precios, que él no los pone. Además son cuestiones del mercado, oferta-demanda, a eso se deben los precios. Después de hacerlo esperar 30 minutos decide que va a pedir, somatando el menú sobre la mesa.
Ella dice que ya tiene hambre que le urge que le traigan la comida, sino se muere de hambre y le provocara a su pobre estomago una úlcera. Quiere su pedido en 10 minutos. Le dice a don Otto;
“Mire y si se tarda en traerme la comida no le pago su propina.”
Don Otto responde:
“Si señorita se lo traeremos lo antes posible.”
Ella responde:
“Lo antes posible no es suficiente. Usted será culpable de mi úlcera. Le pasaré la cuenta del doctor.”
Don Otto dice que él ante estas personas respira profundo, cuenta hasta diez y va a la cocina con los cocineros a poner el pedido. Les pide que se apuren porque es una señorita difícil. Trabajan lo más rápido posible en la cocina. No quieren que don Otto quede mal. Al terminar se limpian el sudor de la frente y se lo entregan a don Otto.
“Aquí esta señorita, se lo hemos despachado en menos de 10 minutos.“
“Esta horrible, asqueroso, esto es un chapuz.”
La señorita escupe la comida y le dice que no va a pagar por el plato, que lo pague él de su bolsillo. Y que le traiga otro.
Yo me le quedo viendo a don Otto y le digo:
“Pero don Otto por qué no le tiro el plato en la cara?“
El me respondió algo que he aplicado el día de hoy. Él le contesto a la señorita con amabilidad y tranquilidad que se iba a llevar el plato. Que no le iba a cobrar nada que él lo pagaría, pero que si todavía tenía hambre le recomendaba al restaurante de la vecindad. Le llevo la cuenta de las bebidas que ella pago de mal modo y la vio irse.
Don Otto dice que esas personas llegan, más frecuentes de lo que uno quisiera. Y es verdad. Nos llegan a todos. Pero hoy gracias a don Otto sentí lo mismo que él siente cuando ve a un cliente así irse del restaurante. Una felicidad inmensa de saber que ya no los tendrá que atender más.
Hace no tanto tiempo estaba en un restaurante cenando sola. No me gusta comer sola así que me puse a platicar con don Otto, el mesero. El restaurante estaba vacío. A don Otto le encanta platicar y es muy amable así que debía que aprovechar. Me contó del tiempo en que llevaba trabajando allí. Me hablo de su familia. Me narro sobre historias de sus antepasados mayas e historias con sus clientes. Se sentó en mi mesa.
Lo que más me intereso fueron las historias con sus clientes. Me sentí identificada. Me di cuenta que todos somos meseros y que todos nos topamos con clientes generosos, con clientes insoportables y con clientes estándar.
Yo le preguntaba, qué hace con esos clientes difíciles; que se quejan por todo, siempre piden cosas de más, nunca sé es demasiado rápido para complacerlos y para colmo cómo cuesta que paguen? Ahhh… y sobretodo siempre olvidan dar un Gracias. Don Otto sonrió levemente, cómo quien recuerda algo que es entre chistoso y triste a la vez.
Me contó de la señorita que piensa que porque va a pagar la cuenta tiene derecho a tratar mal a las personas. Que cuando llega a preguntarle su orden se tarda 30 minutos en decidir. Cuando lee los precios todo le parece demasiado caro y además trata de culpar a don Otto porque los precios están caros. Don Otto piensa dentro de sí, que esos son los precios, que él no los pone. Además son cuestiones del mercado, oferta-demanda, a eso se deben los precios. Después de hacerlo esperar 30 minutos decide que va a pedir, somatando el menú sobre la mesa.
Ella dice que ya tiene hambre que le urge que le traigan la comida, sino se muere de hambre y le provocara a su pobre estomago una úlcera. Quiere su pedido en 10 minutos. Le dice a don Otto;
“Mire y si se tarda en traerme la comida no le pago su propina.”
Don Otto responde:
“Si señorita se lo traeremos lo antes posible.”
Ella responde:
“Lo antes posible no es suficiente. Usted será culpable de mi úlcera. Le pasaré la cuenta del doctor.”
Don Otto dice que él ante estas personas respira profundo, cuenta hasta diez y va a la cocina con los cocineros a poner el pedido. Les pide que se apuren porque es una señorita difícil. Trabajan lo más rápido posible en la cocina. No quieren que don Otto quede mal. Al terminar se limpian el sudor de la frente y se lo entregan a don Otto.
“Aquí esta señorita, se lo hemos despachado en menos de 10 minutos.“
“Esta horrible, asqueroso, esto es un chapuz.”
La señorita escupe la comida y le dice que no va a pagar por el plato, que lo pague él de su bolsillo. Y que le traiga otro.
Yo me le quedo viendo a don Otto y le digo:
“Pero don Otto por qué no le tiro el plato en la cara?“
El me respondió algo que he aplicado el día de hoy. Él le contesto a la señorita con amabilidad y tranquilidad que se iba a llevar el plato. Que no le iba a cobrar nada que él lo pagaría, pero que si todavía tenía hambre le recomendaba al restaurante de la vecindad. Le llevo la cuenta de las bebidas que ella pago de mal modo y la vio irse.
Don Otto dice que esas personas llegan, más frecuentes de lo que uno quisiera. Y es verdad. Nos llegan a todos. Pero hoy gracias a don Otto sentí lo mismo que él siente cuando ve a un cliente así irse del restaurante. Una felicidad inmensa de saber que ya no los tendrá que atender más.
lunes, 3 de octubre de 2011
HOTEL CASONA DEL LAGO
PROYECTO: restaurante la Pergola en Hotel Casona del Lago
UBICACION:Flores,Peten
FECHA: septiembre 2011
El proyecto fue la construcción de la pérgola para el hotel Casona del Lago.Se siguió con el estilo y colorido del resto del hotel, un estilo caribeño y moderno. Fue importante lograr un ambiente fresco y agradable en al clima cálido de Peten.
DISEÑO
EJECUCION
UBICACION:Flores,Peten
FECHA: septiembre 2011
El proyecto fue la construcción de la pérgola para el hotel Casona del Lago.Se siguió con el estilo y colorido del resto del hotel, un estilo caribeño y moderno. Fue importante lograr un ambiente fresco y agradable en al clima cálido de Peten.
DISEÑO
EJECUCION
martes, 20 de septiembre de 2011
CAFE EN BEAUTY ESTHETIC INTERNATIONAL SPA
PROYECTO: café en Beauty Esthetic International Spa
UBICACION: zona 14 guatemala
FECHA: septiembre 2011
El diseño del café es moderno y elegante.El concepto del proyecto es pensar en el mar, por eso materiales como el coco, el vidrio, el agua, el color acqua claro y las lineas curvas.Crear un ambiente tranquilo, agradable y moderno para los clientes que llegan al Spa.
DISEÑO
EJECUCIÓN Y PROYECTO TERMINADO
UBICACION: zona 14 guatemala
FECHA: septiembre 2011
El diseño del café es moderno y elegante.El concepto del proyecto es pensar en el mar, por eso materiales como el coco, el vidrio, el agua, el color acqua claro y las lineas curvas.Crear un ambiente tranquilo, agradable y moderno para los clientes que llegan al Spa.
DISEÑO
EJECUCIÓN Y PROYECTO TERMINADO
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